Crescia con i cicoli (o sfrigoli)

Crescia con i cicoli (o sfrigoli)
Ingredienti
Farina di granturco, sale, corona di maiale, olio di semi, lievito.

 

Preparazione
Preparare l’impasto con farina, sale, lievito, olio di semi e aggiungere la corona di maiale, precedentemente tagliuzzata
e rosolata in padella.
Unire all’impasto e far lievitare, cuocere sulla rola ben calda e ben pulita, coprendola con un coperchio di brace per circa mezz’ora.

torna all'inizio del contenuto
Questa è la sezione del sito istituzionale dell'Unione Montana Potenza Esino Musone dedicata al turismo. Per le informazioni che riguardano l'Ente, vai alla home
Questo sito è realizzato da TASK secondo i principali canoni dell'accessibilità | Privacy | Note legali